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Delta-dodécalactone

Delta-dodécalactone

Delta-dodécalactone
Catalogue de Produitles additifs alimentaires
colourlessoily liquid
Heure à jour2024/4/16
Info en détails

 

 

Delta-dodécalactone
Nom du produit: Delta-dodécalactone
Nom anglais: delta-dodécalactone
Formule moléculaire: C12H22O2
Poids moléculaire: 198,31

Formule de structure:

N ° CAS: 713-95-1
FEMA NO: 2401
spécification:
AppearanceColorless or yellowish liquid
FlavorHas strong sweet peach flavor with little cream flavor
Relative densityD2525 ,g/cm30.942 ~ 0.950
Refractive indexN20D1.4580 ~ 1.4610
Solubility (25℃)1 ml sample totally soluble in 5 ml 60% (volume fraction)ethanol
Content,GC≥98.0%
Acidity (mg KOH / g)≤5.0

Propriétés physiques et chimiques:
Point d'ébullition: 126 ℃ (133 Pa) Point d'éclair:> 110 Solubilité: Insoluble dans l'eau, facilement soluble dans les solvants organiques achohol.

application:
Utilisé essentiellement chimique quotidienne pour parfum de fleurs diverses, pêche doux, vanille et saveur de crème.
En substance alimentaire (seule norme additif alimentaire), peut être utilisé dans diverses fruité, arômes d'amande, de miel et le fromage, la crème et le chocolat et les produits laitiers.
Il est largement utilisé dans l'essence d'alimentation.
Emballage: 25kg, 50kg, 200 kg le fût de fer recouvert d'PVF.
Transport: Elle devrait être soigneusement chargement et de déchargement, d'éviter le soleil et la pluie et de la pollution par les gaz divers, éviter de transporter des substances toxiques et dangereuses, de l'acide et alcaline, etc
Stockage: Stocké dans un entrepôt frais, sec et aéré pour éviter le soleil et raim. Éloigné du feu, de prévenir la pollution divers.

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