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Gamma-undécalactone

Gamma-undécalactone

Gamma-undécalactone
Catalogue de Produitles additifs alimentaires
colourlessoily liquid
Heure à jour2024/12/31
Info en détails

 

Gamma-undécalactone (aldéhyde Peach, Aldéhyde C-14)
Nom du produit: Gamma-undécalactone; ALDEHYDE C-14
Formule moléculaire: C11H20O2 = 184.28


formule développée
N ° CAS :104-67-6
FEMA NO: 3091
Point d'éclair: 110 ℃
Point d'ébullition: 297 atmosphérique
spécification:
Appearancecolorless oily liquid
Odorfruit, dairy
Specific gravity D25250.942~0.945
Refractive index N20D1.450~1.454
Contentmin98.5%
Acid value mg KOH/gmax2.0
Fragrance d'utilisation: Il peut être largement utilisé dans l'essence pour les produits industriels. Il est également applicable aux types d'odeurs de Osmanthus, Reseda, jasmin, gardénia, etc
Utilisation Saveur: Saveur utilisation (uniquement FCC): Utilisé dans la pêche, abricot, poire, d'érable, de noix de coco, tropical, de caramel, de grenadine et de saveurs date.
Emballage: 200kg, 30kg fût métallique bordée PVF.
Stockage: Entreposé dans l'ombre, endroit frais et aéré et sec, loin des sources de flammes, le soleil et la pluie.

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